La Baie d'Halong - restaurant vietnamien - livraison à domicile ou au bureau

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SPÉCIALITÉS

Banh cuon

10.00 CHF

Bo bun

17.00 CHF

Bo bun nem

21.00 CHF

Bo luc lac

27.00 CHF

Bun bo hue

17.00 CHF

Bun nem

16.00 CHF

Goi cuon

10.00 CHF

Pho

17.00 CHF

Gambas sautés à la sauce tamarin

30.00 CHF

GALETTES DE RIZ

Bo la lot

27.00 CHF

Bo nuong

30.00 CHF

Tom nuong

28.00 CHF

ACCOMPAGNEMENTS

Riz au crabe

8.00 CHF

Riz cantonais

5.00 CHF

Riz maison

10.00 CHF

Riz aux crevettes

8.00 CHF

Riz nature

2.00 CHF

NOUILLES

Nouilles sautées au boeuf

25.00 CHF

Nouilles sautées au poulet

20.00 CHF

Nouilles sautées au porc

20.00 CHF

Nouilles sautées aux crevettes

23.00 CHF

Nouilles sautées aux légumes

14.00 CHF

LES HORS D'OEUVRE

Assiette 4 saisons

18.00 CHF

Samoussas au boeuf

5.00 CHF

Raviolis frits

8.00 CHF

Nems maison

12.00 CHF

Assiette La Baie d'Halong

13.00 CHF

Assortiment à la vapeur

12.00 CHF

Beignets aux crevettes

8.00 CHF

Papillotes aux crevettes

5.00 CHF

Ha cao à la vapeur

10.00 CHF

Sui mai à la vapeur

10.00 CHF

SALADS

Salade vietnamienne au poulet

8.00 CHF

Salade vietnamienne au crabe

9.00 CHF

Salade ananas aux crevettes

13.00 CHF

Salade vietnamienne nature

6.00 CHF

DISH

Assiette du chef

25.00 CHF

Assiette composée

16.00 CHF

Assiette royale

19.00 CHF

BOEUF

Boeuf aux pousses de bambou

25.00 CHF

Boeuf au basilic

25.00 CHF

Boeuf sur plaque de feu

27.00 CHF

Brochettes de boeuf parfumées

25.00 CHF

Boeuf au curry

25.00 CHF

Boeuf au mi xao

27.00 CHF

Boeuf aux oignons

25.00 CHF

Boeuf au satay

25.00 CHF

Boeuf à la sauce citronelle piquante

25.00 CHF

Boeuf aux légumes

25.00 CHF

CREVETTES

Crevettes aux pousses de bambou

23.00 CHF

Crevettes au curry

23.00 CHF

Crevettes au mi xao (pâtes jaunes frites)

25.00 CHF

Crevettes au satay

23.00 CHF

Crevettes sur plaque de feu

25.00 CHF

Brochettes de crevettes parfumées

23.00 CHF

Crevettes à la sauce citronnelle piquante

23.00 CHF

Crevettes à la sauce aigre-douce

23.00 CHF

Crevettes aux légumes

23.00 CHF

Crevettes au vermicelle

23.00 CHF

POISSON

Poisson au curry

20.00 CHF

Cuisses de grenouille au curry

24.00 CHF

Calamar au curry

22.00 CHF

Cuisses de grenouille à l'ail

24.00 CHF

Calamar au satay

22.00 CHF

Noix de coquilles St-Jacques

30.00 CHF

Fruits de mer sur plaque de feu

28.00 CHF

Poisson à la sauce aigre-douce

20.00 CHF

Calamar aux légumes

22.00 CHF

POULET

Poulet aux champignons noirs

20.00 CHF

Brochettes de poulet parfumées

20.00 CHF

Poulet à la sauce aigre-douce

20.00 CHF

Poulet à la sauce citronelle piquante

20.00 CHF

Poulet à l'ananas

20.00 CHF

Poulet au caramel

20.00 CHF

Poulet au curry

20.00 CHF

Poulet au gingembre

20.00 CHF

Poulet au mi xao

22.00 CHF

Poulet au satay

20.00 CHF

Poulet au vermicelle

20.00 CHF

Poulet aux légumes

20.00 CHF

Poulet aux pousses de bambou

20.00 CHF

LES POTAGES

Potage asperge aux crabes

12.00 CHF

Potage aux raviolis aux crevettes

12.00 CHF

Potage au vermicelle et au poulet

9.00 CHF

Potage aux pâtes jaunes et au poulet

9.00 CHF

Potage aux pâtes jaunes et au crabe

12.00 CHF

Potage aux pâtes jaunes et au canard

12.00 CHF

Potage aux pâtes jaunes et aux crevettes

12.00 CHF

PORC

Brochettes de porc parfumées

20.00 CHF

Porc à la sauce aigre-douce

20.00 CHF

Porc au caramel

20.00 CHF

Porc au curry

20.00 CHF

Porc au vermicelle

20.00 CHF

Porc aux champignons noirs

20.00 CHF

Porc aux légumes

20.00 CHF

Porc aux pousses de bambou

20.00 CHF

CANARD

Canard laqué

24.00 CHF

Filet de canard à la sauce citronnelle piquante

24.00 CHF

Filet de canard à l'ananas

24.00 CHF

Filet de canard à l'orange

24.00 CHF

Filet de canard au curry

24.00 CHF

Filet de canard aux légumes

24.00 CHF

Filet de canard aux lychees

24.00 CHF

Filet de canard aux pousses de bambou

24.00 CHF

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