Nomades restaurant libanais à Genève: livraison à domicile ou au bureau

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ENTREES

Brick à l’oignon

12.00 CHF

Brick au thon

14.00 CHF

Falafels

16.00 CHF

Feuilles de vigne

10.00 CHF

Hommos

10.00 CHF

Labné

10.00 CHF

Moutabal

11.00 CHF

Pastilla marocaine au poulet

22.00 CHF

Salade orientale mixte

12.00 CHF

Taboulé

10.00 CHF

ASSIETTES LIBANAISES

Assiette végétarienne falafels

28.00 CHF

Brochettes d’agneau marinées aux herbes, ail et citron, falafel

32.00 CHF

Brochettes de kefta (viande haché bœuf-agneau), falafel

30.00 CHF

Brochettes de poulet marinées au citron, ail et curcuma, falafel

30.00 CHF

Brochettes de poulet marinées au yoghourt et coriandre, falafel

30.00 CHF

Brochettes de poulet, falafel, kebbe

33.00 CHF

Brochettes de poulet, kefta, agneau, falafel, kebbe

36.00 CHF

Kebbes, boulettes de viande de bœuf et de blé concassé, farcies de viande hachée, pignons et oignons

32.00 CHF

TAJINES & COUSCOUS

Couscous aux trois brochettes : agneau, poulet, kefta, légumes, oignons, raisins confits

38.00 CHF

Couscous brochettes d’agneau et merguez

36.00 CHF

Couscous d’agneau aux légumes

32.00 CHF

Couscous d’agneau aux légumes, oignons et raisins confits

34.00 CHF

Couscous de poulet aux légumes

30.00 CHF

Couscous merguez et légumes

30.00 CHF

Couscous Nomades : agneau, poulet, merguez, légumes, oignons et raisins confits

38.00 CHF

Couscous poulet et agneau

34.00 CHF

Couscous végétarien

28.00 CHF

Dorade royale aux confits de tomates et poivrons, pommes nature

38.00 CHF

Duo de dorade et brochette de gambas à la méditerranéenne

45.00 CHF

Tajine d’agneau aux confits d’aubergines

34.00 CHF

Tajine d’agneau aux légumes

34.00 CHF

Tajine d’agneau aux olives et citrons confits, pommes de terre et carottes

34.00 CHF

Tajine d’agneau aux pruneaux et amendes

36.00 CHF

Tajine de dorade royale pommes de terre et carottes, olives et citrons confits

38.00 CHF

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

32.00 CHF

Tajine de poulet aux pruneaux et amendes

34.00 CHF

SUGGESTIONS DU CHEF

Dorade royale au four, confit de tomates et poivrons, pommes nature

38.00 CHF

Tajine de dorade royale aux olives et citrons confits pommes de terre, carottes

38.00 CHF

Tajine de souris d’agneau aux olives et citrons confits, pommes de terre, carottes parfumée à la coriandre

39.00 CHF

Tajine souris d’agneau aux oignons, raisins confits garniture semoule

39.00 CHF

Tajine souris d’agneau aux pruneaux, amandes et grains de sésame, garniture semoule

39.00 CHF

Tajine souris d'agneau aux pruneaux et poires confits au miel, garniture semoule

39.00 CHF

LE COIN VEGETARIEN

Assiette composée végétarienne: falafels, hommos, caviar d’aubergines, feuilles de vigne, taboulé

28.00 CHF

Couscous de légumes aux oignons et raisins confits

28.00 CHF

Tajine de légumes aux olives et citrons confits

28.00 CHF

PLAT ENFANT

Brochette de poulet, légumes, semoule

12.00 CHF

DESSERTS

Assortiment de baklava

9.00 CHF

Mouhalabia, flan maison à base de fleur d’oranger et cardamome

8.00 CHF

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