Le Sesflo restaurant à Genève: livraison à domicile ou au bureau

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ENTRÉES

Salade de roquette, parmigiano et pesto basilic

15.00 CHF

Involtini d'aubergines à la parmigiana

24.00 CHF

Burrata Fraiche

24.00 CHF

RISOTTI

Risotto safrane alla Milanese, melange de champignons, chips de Bresaola

35.00 CHF

Risotto de homard à la sauge

52.00 CHF

Risotto aux pointes d'asperges et morilles, émulsion de parmesan

45.00 CHF

POISSONS

Loup de mer à la plancha, écrasé de pommes de terre aux olives de Taggia

43.00 CHF

Pavé de thon frais à l'émulsion de wasabi. Mousseline de patate douce, asperges vertes

45.00 CHF

VIANDES

Souris d'agneau confit au romarin, polenta croustillante aux herbes, petits pois mange-tout

43.00 CHF

Canon cuit à basse température, crême de morilles

48.00 CHF

Entrecote de boeuf de 300gr. Beurre maître d'hotel, pommes grenailles, poêlée de légumes

41.00 CHF

Oreille de Veau d'éléphant, roquette et tomates olivettes

48.00 CHF

BIÈRE

Bière Italienne Peroni - Nastro Azzuro

5.00 CHF

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