Jia Wei restaurant Genève: livraison à domicile ou au bureau

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Crêpes

2.00 CHF

Riz blanc

2.00 CHF

SOUPS

Soupe Poulet et Maïs

7.00 CHF

Soupe Crabes et Asperges

8.00 CHF

Soupe Raviolis aux crevettes

8.00 CHF

Soupe Aigre-Piquant

7.00 CHF

Soupe Crevettes Tomyum

8.00 CHF

Soupe vermicelles aux lamelles de canard

8.00 CHF

SALADS

Salade aux Concombres

10.00 CHF

Méduse aux concombres et sésame

10.00 CHF

Salade Estomac de porc mariné

8.00 CHF

Emincé de poulet aux cacahouètes et poireaux

8.00 CHF

Salade mêlée

8.00 CHF

Salade de viande au choix

10.00 CHF

Salade d'algues

8.00 CHF

DIM SUM

Assortiment raviolis vapeur

8.00 CHF

Nems au poulet

8.00 CHF

Brochettes de poulet à la sauce Satay 2 pièces

7.00 CHF

Beignets de tofu à la chinoise au porc

8.00 CHF

Raviolis frits aux crevettes et porc

8.00 CHF

Raviolis grillés au porc

8.00 CHF

Galettes grillées à la ciboulette chinoise

8.00 CHF

Galettes grillées aux oignons verts

8.00 CHF

Crêpes de riz aux crevettes & porc & champignons noirs

8.00 CHF

Raviolis aux Noix de St-Jacques et crevettes

8.00 CHF

Beignet de crevettes

10.00 CHF

Brioches vapeur au porc laqué

9.00 CHF

Brioches à la viande de porc vapeur

8.00 CHF

Raviolis vapeur au porc

8.00 CHF

Siumai vapeur aux crevettes et porc

8.00 CHF

Délices aux crevettes vapeur

8.00 CHF

Raviolis aux légumes vapeur

8.00 CHF

Riz gluant au poulet dans une feuille de lotus

9.00 CHF

Rouleaux de printemps

7.00 CHF

NOODLES SOUPS

Soupe Noodle Cuisse de poulet

18.00 CHF

Soupe Noodle Porc laqué

18.00 CHF

Soupe Noodle Légumes variés avec œuf

16.00 CHF

Soupe Noodle Phô

18.00 CHF

Soupe Noodle Radis et lamelles de porc

18.00 CHF

Soupe Noodle Canard rôti

24.00 CHF

Soupe Noodle Fruits de mer

19.00 CHF

Raviolis aux crevettes noodles Soup

18.00 CHF

Soupe Noodle Bœuf braisé piquant

18.00 CHF

FRIED NOODLES

Nouilles frites Bolognaise chinoise

18.00 CHF

Nouilles frites Dan Dan

18.00 CHF

Nouille Sèches, façon de Sichuan

18.00 CHF

Nouilles sautées à la viande

18.00 CHF

Nouilles frites Légumes variés avec oeuf

16.00 CHF

Nouilles frites de riz, Crevettes à la Thai

18.00 CHF

Nouilles croustillantes jaunes au poulet

18.00 CHF

SPÉCIALITÉS RÉGIONALES DE CHINE

Ragoût de Bœuf à la mode de Sichuan

24.00 CHF

Aubergine Braisée à la mode de Sichuan

20.00 CHF

Porc Braisé

20.00 CHF

Sabre Braisé

24.00 CHF

Poulet « Gong Bao »

22.00 CHF

Choux Chinois Aigres

16.00 CHF

Filets de Poisson aux Choucroutes

24.00 CHF

Ragoût de Poisson à la mode de Sichuan

24.00 CHF

Cuisses de Grenouilles, Sel & Poivre

24.00 CHF

Pomme de Terre râpée Aigre-Piquante

18.00 CHF

Mapo Tofu

20.00 CHF

Lamelles de Porc à la Sauce Aigre-Piquante

22.00 CHF

Porc Sauté à la Sauce Piquante

20.00 CHF

Poulet Epicé, Façon de Chongqing

22.00 CHF

CHICKEN

Poulet sauté à l'ail "Jiawei"

21.00 CHF

Poulet sauce Satay

19.00 CHF

Poulet aux haricots noirs

19.00 CHF

Poulet au noix de cajou

19.00 CHF

Poulet aux champignons et pousses de bambou

19.00 CHF

Poulet sauce aigre-douce

19.00 CHF

Poulet croustillant parfumé

21.00 CHF

Poulet au curry

19.00 CHF

Poulet au citron

19.00 CHF

Ailes de poulet au sel et poivre

18.00 CHF

Poulet au basilic sauté sur ardoise

21.00 CHF

Poulet sauté ax légumes divers

19.00 CHF

Poulet sauté à la sauce Sichuan

19.00 CHF

BEEF

Boeuf au poivre noir sur ardoise

24.00 CHF

Boeuf avec oignons

22.00 CHF

Boeuf aux Légumes divers

22.00 CHF

Boeuf aux champignons et pousses de bambou

22.00 CHF

Boeuf sauce Satay

22.00 CHF

Boeuf à la sauce Sichuan

22.00 CHF

Boeuf croustillant

24.00 CHF

Boeuf au curry

22.00 CHF

Boeuf en marmite de ragout

22.00 CHF

DUCK

Canard croustillant

34.00 CHF

Canard au curry

22.00 CHF

Canard au poivre noir

24.00 CHF

Canard aux champignons et pousses de bambou

22.00 CHF

Canard à la sauce Satay

22.00 CHF

Canard à la sauce Sichuan

22.00 CHF

Canard à l'Orange

24.00 CHF

Canard rôti à la cantonaise

24.00 CHF

PORK

Porc sauté à la sauce piquante

20.00 CHF

Lamelles de porc sauce Pékinoise

30.00 CHF

Lamelles de porc à la sauce piquante

20.00 CHF

Lamelles de porc sautées à la ciboulette

20.00 CHF

SHRIMPS

Crevettes sautées à la façon du Chef

25.00 CHF

Crevettes épicées

25.00 CHF

Crevettes sautées aux légumes divers

23.00 CHF

Crevettes au poivre noir

25.00 CHF

Crevettes aux noix de cajou

23.00 CHF

Crevettes au curry

23.00 CHF

Crevettes au sel et au poivre

25.00 CHF

Crevettes à la sauce Sichuan

23.00 CHF

Crevettes sauce aigre-douce

23.00 CHF

Gambas à la vapeur et à l'ail

25.00 CHF

SEAFOOD

Filet de loup frit à la façon du chef

38.00 CHF

Poisson sauté aux haricots noirs

20.00 CHF

Poisson à la sauce aigre douce

20.00 CHF

Poisson au curry rouge

20.00 CHF

Poisson sauté au poireau et au gingembre

20.00 CHF

Marmite aux fruits de mer et tofu

22.00 CHF

Poisson au curry jaune

20.00 CHF

VEGETABLES AND DIVERS

Liseron sauté à l'ail

16.00 CHF

Aubergines braisés sauce aux végétarienne

20.00 CHF

Beignets de tofu sauté à la façon du chef

20.00 CHF

Légumes chinois "Pakchoi"

16.00 CHF

Beignets de tofu avec de l'œuf, champignons et pousses de bambou

22.00 CHF

Mapo Tofu avec porc haché

20.00 CHF

Beignets de tofu sel et poivre

16.00 CHF

Aubergines à la vapeur

20.00 CHF

RICE

Riz cantonais

4.00 CHF

Riz cantonais en barquette de bambou et feuille de lotus

16.00 CHF

Riz sauté à la viande

15.00 CHF

Riz nature

2.00 CHF

BENTO (ONLY AT LUNCH TIME, FROM MONDAY TO FRIDAY)

Bento boeuf

25.00 CHF

Bento Poulet

25.00 CHF

Bento Canard

25.00 CHF

Bento Végétarien

25.00 CHF

TAIWANESE TEA HOME MADE

Thé noir au citron

5.50 CHF

Thé noir au lait

5.50 CHF

Thé vert au lait

5.50 CHF

Thé vert au miel

5.50 CHF

Thé au lait avec gelée noire

6.00 CHF

Thé au lait avec Tapioca

6.00 CHF

DRINK

Jus de pomme

3.50 CHF

Coca zero

4.00 CHF

Coca Cola

4.00 CHF

Fanta

4.50 CHF

Jus orange

3.50 CHF

Schweppes

4.50 CHF

Sprite

4.50 CHF

BEERS

Bière sans alcool

4.50 CHF

Heineken

4.00 CHF

Tsin-Tao

5.00 CHF

WHITE WINE

Aligote de Genève

34.00 CHF

Chardonnay de Genève

38.00 CHF

RED WINE

Pinot noir de Genève

38.00 CHF

ROSE WINE

Gamay de Genève

36.00 CHF

Oeil de perdrix

38.00 CHF

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