Restaurant Da Gabriele Genève : livraison à domicile ou au bureau

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ENTRÉES

Arugula salad

15.00 CHF

Beef carpacccio truffle flavour

27.00 CHF

Beef carpaccio

24.00 CHF

Bresaola dried ham

28.00 CHF

Bruschetta

15.00 CHF

Bufala mozzarella

24.00 CHF

Burrata mozzarella

27.00 CHF

Composed salad

13.00 CHF

Eggplant alla Parmigiana

24.00 CHF

Gamberoni à l'ail

24.00 CHF

Green Salad

12.00 CHF

Niçoise salad

25.00 CHF

Salade de Poulpe

19.00 CHF

Peasant salad

24.00 CHF

Salada Tricolore

26.00 CHF

Salmon Carpaccio

27.00 CHF

San Daniele ham

28.00 CHF

Tomato and mozzarella

21.00 CHF

Vitello Tonnato

27.00 CHF

PASTA

Caramel le noix et gorgonzola

29.00 CHF

Conchiglie con Polpettine

27.00 CHF

Fagottini chèvre et figues

29.00 CHF

Gnocchi al pesto

26.00 CHF

Homemade Gnocchi

26.00 CHF

Homemade Lasagna

26.00 CHF

Mezzaluna ricotta et bolets

29.00 CHF

Pappardelle agli scampi

28.00 CHF

Pappardelle al zafferano

26.00 CHF

Penne alla Siciliana

24.00 CHF

Penne alla Vodka

28.00 CHF

Penne Arrabiata

24.00 CHF

Penne carbonara

24.00 CHF

Penne Ciociara

24.00 CHF

Penne Imperatore

28.00 CHF

Ravioli ricotta e spinaci

26.00 CHF

Spaghetti aglio, olio e Peperoncino

24.00 CHF

Spaghetti al Pomodoro

22.00 CHF

Spaghetti alle Vongole

28.00 CHF

Spaghetti Bolognese

25.00 CHF

Spaghetti Frutti di Mare

31.00 CHF

Tagliatelle al salmone

28.00 CHF

Tagliatelle aux bolets

26.00 CHF

Tortellini alla crema

25.00 CHF

VIANDE

Entrecôte Argentine (poivre vert ) tagliatelle.

41.00 CHF

Filet de bœuf au poivre vert

45.00 CHF

Paillard de Veau

37.00 CHF

Scaloppine Milanese

39.00 CHF

Piccata Milanese

39.00 CHF

Saltimbocca alla Romana

39.00 CHF

Scaloppine al Limone

39.00 CHF

Scaloppine al Marsala

39.00 CHF

Scaloppine à la crème de Truffes

45.00 CHF

Steak de Bœuf

29.00 CHF

POISSON

Gamberoni al forno

39.00 CHF

Sole grillé

49.00 CHF

Filets de perches

38.00 CHF

Loup de mer

31.00 CHF

Calamarini fritti

38.00 CHF

Sole Meunière

47.00 CHF

RISOTTO

Risotto ai frutti di mare

32.00 CHF

Risotto aux bolets

29.00 CHF

SPÉCIALITÉS DU CHEF

Salade d'artichaut et gambas

28.00 CHF

Tartare de bœuf

29.00 CHF

Gnocchi del nonno

29.00 CHF

Linguine al nero di seppia

29.00 CHF

Linguine au homard

39.00 CHF

Moules marinières à la crème

26.00 CHF

Linguine aux moules

28.00 CHF

Moules marinières à la sauce tomate

26.00 CHF

Caille au romarin

29.00 CHF

Tartare de Saumon

29.00 CHF

Salade de saison avec aubergines

23.00 CHF

Tagliatelle aux épinards

23.00 CHF

Tagliatelle à la crème de truffle

32.00 CHF

Tagliolini au citron

24.00 CHF

Pavé grillé au saumon

39.00 CHF

Pavé grillé au thon

39.00 CHF

Tartare de Thon

29.00 CHF

PIZZA

Focaccia alla Nutella

16.00 CHF

Pizza Basilico

18.00 CHF

Pizza Calzone

21.00 CHF

Pizza Capricciosa

21.00 CHF

Pizza Cipolla

19.00 CHF

Pizza Hawaïenne

25.00 CHF

Pizza Maison

24.00 CHF

Pizza Margherita

17.00 CHF

Pizza Napoli

19.00 CHF

Pizza Nonna

21.00 CHF

Pizza Ortolana

21.00 CHF

Pizza Parma

24.00 CHF

Pizza Pescatore

24.00 CHF

Pizza Prosciuto

21.00 CHF

Pizza Quattro fromaggi

24.00 CHF

Pizza Quattro stagioni

21.00 CHF

Pizza Rucola

21.00 CHF

Pizza Salame

21.00 CHF

Pizza Vegetariana

21.00 CHF

BOISSONS

Coca cola

5.00 CHF

Coca cola light

5.00 CHF

Thé froid

5.00 CHF

Eau gazeuse

5.00 CHF

Eau plate

5.00 CHF

VINS ROUGES

Amarene della Valpolicella 75cl

85.00 CHF

Barbaresco 75cl

90.00 CHF

Barbera d'Alba 75cl

49.00 CHF

Barolo 75cl

90.00 CHF

Brunello di Montalcino 75cl

90.00 CHF

Primitive Di manduria (Puglia) 75cl

49.00 CHF

Lambrusco 75cl

38.00 CHF

Montepulciano d'Abruzzo 75cl

38.00 CHF

Villa Antinori 75cl

90.00 CHF

VINS ROSES

Cotes de provence chateau minuty 75cl

48.00 CHF

Salice Salentino 75cl

32.00 CHF

VINS BLANCS

Frascati 75cl

41.00 CHF

Pinot Grigio 75cl

52.00 CHF

Vermentino 75cl

44.00 CHF

BOSS CAVE

Guado al Tasso (2007) 75cl

260.00 CHF

Masseto (1996) 75cl

650.00 CHF

Ornellaia (2008) 75cl

350.00 CHF

Sassicaia ( 2000) 75cl

350.00 CHF

Sito Marisco Gaja (2014) 75cl

149.00 CHF

Solaia (1998) 75cl

370.00 CHF

Tignanello (2010) 75cl

260.00 CHF

CHAMPAGNE

Champagne Moët et Chandon 75cl

140.00 CHF

Prosecco 75cl

60.00 CHF

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