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CAVIAR

Black Oscietra, Israël

114.00 CHF

Black Oscietra, Italy

93.00 CHF

Grey Beluga, Bulgaria

278.00 CHF

Schrenckii, China

80.00 CHF

FOIE GRAS

Foie Gras de Canard Entier bocal de 90 grs.

21.00 CHF

Foie Gras de Canard Entier bocal de 120 grs.

29.00 CHF

Foie Gras de Canard Entier bocal de 180 grs.

39.00 CHF

Foie Gras de Canard Entier bocal de 315 grs.

59.00 CHF

Foie Gras de Canard truffé bocal de 180 grs.

68.00 CHF

SALMON

Saumon de Norvège Tranché

52.00 CHF

Esturgeon Beluga Fumé

23.00 CHF

Tartare de Saumon Fumé

11.00 CHF

Coeur de Saumon d'Ecosse 500 grs

88.00 CHF

Coeur de Saumon d'Ecosse 250 grs

44.00 CHF

Coeur de Saumon de Norvège 500 grs

82.00 CHF

Coeur de Saumon de Norvège 250 grs

0.00 CHF

Thon Fumé Tranché 150 gr

14.00 CHF

Saumon Sauvage Tranché

120.00 CHF

Saumon Bio Tranché

81.00 CHF

Saumon d'Ecosse Tranché

55.00 CHF

Espadon Fumé

16.00 CHF

TRUFFLE AND PATA NEGRA

Truffe Noire entière le bocal de 32g

79.00 CHF

Pistils de Safran 5grs.

39.00 CHF

Pistils de Safran 2grs.

19.00 CHF

Crème de Truffe Blanche

88.00 CHF

Huile de Truffe Blanche 100ml

16.00 CHF

Brisure de Truffes Noires d'été 85grs

26.00 CHF

Carpaccio de Truffes Noires d'été 85 grs.

28.00 CHF

Jus de Truffes 50 grs

25.00 CHF

Mini Blinis 16p

8.00 CHF

RED WINE

Château Mouton Rothschild

1916.67 CHF

Château Petrus

5692.59 CHF

Château Talbot, 4eme cru classé

86.57 CHF

Châteauneuf du Pape, Vieux télégraphe, vignoble Brunier

81.48 CHF

L'esprit du Clocher

32.59 CHF

Volnay, 1er Cru Classé, J. F. Coche-Dury

206.76 CHF

WHITE WINE

Châteauneuf du Pape, Domaine de Senechaux

47.30 CHF

Johanniter, Domaine La Capitaine, R. Parmelan

34.10 CHF

Montrachet, Marquis de Laguiche, J. Drouhin

614.00 CHF

Réserve Gastronomique Blanche, Domaine La Capitaine, R. Parmelan

36.30 CHF

Sauvignon Gris, Domaine La Capitaine, R. Parmelan

35.20 CHF

CHAMPAGNE

Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque

231.00 CHF

Champagne Planet Caviar Blanc

45.94 CHF

Champagne Planet Caviar Rosé

63.80 CHF

SPIRITS

Vodka Beluga transatlantic

78.10 CHF

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